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friteuseLa friteuse Actifry Mini permet de preparer des frites sans huile, legeres et bonnes. La quantite de frites comme plus faible que pour les autres Actifry (0.6 kg de 1 a 1.5 kg), les dimensions de la cuillere-doseur ont aussi ete revues a la baisse: la cuillere speciale de 0.8cl (au lieu de 1.5cl) permet de preparer 0.6 kg de pommes de terre frais, a moins de 3% de matiere grasse, contre plus de 15% pour une friteuse classique. On peut donc manger pommes de terre frites dietetiques sans culpabiliser ni augmenter son taux de cholesterol. Pour les pommes de terre frites surgelees inutile de rajouter de l'huile, car ils contiennent deja.

Le flux d'air, ameliore neanmoins pour reduire encore plus le temps de cuisson. La cuve est en aluminium avec revetement ceramique haute resistance. Il peut etre passee au lave-vaisselle avec le couvercle.


gout des frites est tres bien (meme si il ne peut pas comparer avec ceux de fast-food)) et beaucoup mieux qu'avec des frites au four. Pour retrouver le gout des chips classiques, vous pouvez toujours ajouter une cuillere d’huile. Il est recommande d’utiliser des pommes de terre adaptees aux friteuses sans huile : on obtient alors sans problemes de frites legeres et croustillantes.

l'avantage supplementaire de la friteuse sans huile Actifry vous pouvez faire cuire des pommes de terre frites avec plusieurs types d’huiles.

L’Actifry Mini est equipe d'un ecran LCD qui permet de programmer et de controler le temps de cuisson restant. Il dispose d'une minuterie avec arret automatique lorsque le temps est ecoule.

le temps de cuisson est d’environ 20 a 25 minutes 0.6 kg de pommes de terre frais, contre 45 minutes environ pour les modeles Actifry classiques. Il varie en fonction de la coupe de pommes de terre frites (pommes de terre frites fines cuisent plus vite), et plus rapide pour les frites surgelees, et pour les plus petites quantites.

Actifry Mini FZ2000 reste polyvalent et peut cuisiner autre chose que des frites (poelee de legumes, emince de volaille ou de la soupe, des fruits par exemple), mais ne dispose plus du plateau superieur ce qui permettait de faire cuire des plats en les protegeant de la rotation du bras tournant. Les possibilites sont donc plus limitees qu’avec les autres modeles de la marque.

source : friteuse sans huile sur http://friteusesanshuile.xyz